MENU EMPRESA CON TARDEO REMEMBER
CON ACTUACION EN DIRECTO DEL GRUPO LAZARUS TARDEO REMEMBER VIERNES DIA 13 Y 20 DE DICIEMBRE …………………MENU:…. ENTRADAS Panecillos horneados con aceite virgen alioli y tomate natural Medallón de foie caramelizado con queso de cabra y frutos del bosque Calamares a la Andaluza Crepes de serrano con setas y trigueros Ensalada de canónigos y granadas mollar PLATO PRINCIPAL (A elegir por mensa un máx. de 2 arroces, 1 carne y 1 pescado) Arroz conejo y caracoles Arroz con costra Arroz
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MENU AÑO NUEVO 2020
MENÚ DE AÑO NUEVO 2020 ENTRADAS: Mini panecillos horneados con aceite de oliva tomate natural y ajo. Jamón de reserva y queso manchego. Tartar de gamba y tomate concasè Calamares a la andaluza Crepes rellenos de carne y gratinados con parmesano Ensalada crocante de hojas verdes con picatostes y crujientes de jamon PLATO PRINCIPAL A ELEGIR (solamente se podrán elegir dos tipos de arroces cuando la mesa sea superior a 8 comensales) Arroz con conejo y caracoles Arroz con
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MENU SEMANA SANTA (15 AL 20 ABRIL)
ENTRADAS: Mini panecillos horneados con aceite de oliva y tomate natural ajo Salmón Marinado con tomate y caviar Calamares a la romana Taquitos de Queso frito con Buñuelos de bacalao Ensalada De salazones de almadraba ***** PLATO PRINCIPAL (A ELEGIR ) (Se podrá elegir un máx de 2 arroces cuando la mesa sea superior a ocho comens) Arroz con verdura Arroz con conejo y caracoles Arroz con sepia y verdura (negro) Arroz banda con tropezones Arroz con Boquerones Solomillo
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MENU DOMINGO DE ALELUYAS (21 ABRIL)
ENTRADAS: Mini panecillos horneados con aceite de oliva y tomate natural ajo Jamón de bodega, con queso manchego Calamares A La Romana Milhojas de foie caramelizada sobre tosta crujiente Ensalada mediterránea (Lechugas variadas, canónigos, rucula, zanahorias, maíz, tallos espárragos, olivas variadas tomate natural y atún) PLATO PRINCIPAL A ELEGIR (Se podrá elegir un máximo de dos arroces cuando la mesa sea superior a ocho comensales) Arroz con conejo y caracoles Arroz con sepia y verdura (negro) Arroz banda con tropezones
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MENUS PARA CELIACOS
MENÚ CELIACOS ENTRADAS Panecillos sin gluten horneados con aceite virgen ali-oli Jamón serrano y queso manchego Alcachofas plancha Ensalada mediterránea PLATO PRINCIPAL A ELEGIR (Para los arroces, minimo 2 personas) Arroz conejo y caracoles Arroz con costra Arroz con sepia y verdura (negro) Arroz banda con tropezones Chuletas de cordero a la brasa Solomillo ibérico con salsa ciruela Emperador plancha POSTRES Fruta del tiempo Café BEBIDAS Cerveza, Refrescos, Minerales Zumos Batidos Etc
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